今日看点：猪肚猪肾汤的做法?
南方养生网
2023-06-16 09:36:22
(资料图片)
食材：走地土鸡、猪肚一斤、猪肾一斤、白果、小北芪、胡椒、枸杞
做法：
1.买一个整猪肚、猪肚，放点盐和生粉洗干净。
2.走地鸡一个，宰杀好，掏空内脏，洗干净备用。
3.把白果、小北芪、胡椒、枸杞准备好，洗干净备用。
4.把鸡塞进猪肚子里面和把刚才准备好的其他材料塞一半进猪肚里面，注意枸杞不要放哦。把鸡脚，鸡肾也一起放进去，用米线把开口封好。
5.把剩下了的材料也放进去，枸杞煮熟后才放的哦。最好用砂锅煮，没有的话，其他也可以。
6.一个多小时后，把猪肚、猪肾捞出来。
7.把猪肚、猪肾切条，把切好的猪肚和鸡一起放进刚才的锅里面，把枸杞放进去，一起煲10分钟，放点盐调味就完成了。
